

Las cervezas de Quebec son conocidas por su brío. Para comparar con nuestras cervezas habituales, siempre con moderación.
La Blanche de Chambly es una cerveza blanca quebequense elaborada por Unibroue. Se distingue por su color amarillo pajizo ligeramente velado, su espuma rica y cremosa, y su sutil bouquet de especias, cilantro, clavo y pan de masa madre, realzado por notas cítricas, especialmente de naranja. Ligera y refrescante (5 % alc./vol.), ofrece un hermoso equilibrio entre dulzura, acidez y baja amargura, con un final a miel. Galardonada en numerosas ocasiones a nivel internacional, rinde homenaje al fuerte de Chambly y acompaña perfectamente pescados, ensaladas y quesos de cabra.