Bebida de sidra de hielo Givré 37,5 cl - 11,5 °

Información del Producto

La sidra de hielo es un vino de paja elaborado a partir de mosto de manzana congelado, lo que le confiere un contenido de azúcar y alcohol más alto que la sidra tradicional. Se distingue por su textura suave, sus sabores complejos y su carácter único.

Características principales: 

• Contenido de alcohol: 7 a 12% vol. (más alto que la sidra tradicional) 
• Contenido de azúcar: 100 a 250 g/L (más alto que la sidra tradicional) 
• Sabor: Dulce, suave, con notas de manzana, frutas confitadas, especias, miel y caramelo 
• Aroma: Fragancia intensa de manzana, frutas confitadas, especias, miel, caramelo y madera (si se envejece en barrica) 
• Color: Dorado pálido a ámbar La sidra de hielo se disfruta mejor lentamente, saboreando su textura suave y sus aromas complejos.

Es ideal para ocasiones especiales o como aperitivo.

La sidra de hielo es una especialidad de Quebec, desarrollada en la década de 1980. Su popularidad ha crecido desde entonces más allá de las fronteras de Quebec, y ahora es apreciada por los entusiastas de la sidra de todo el mundo.